餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”之意，餃子有餡，人們將各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄托對(duì)新的一年的美好期盼。